Chicken avocado pizza

Toate ingredientele tale preferate intr-o pizza delicioasa! Pui pentru textura, avocado pentru gust si rosii pentru acea izbucnire de aroma!
Vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente

1. Pentru sosul de usturoi

• jumatate de cana(120 de ml) de ulei de masline
• 4 usturoipisati
• o lingurita de sare
• o lingurita de piper
• o lingurita de oregano
• o lingurita de fulgi de chilli

       2. Pentru pizza:

• aluatul: 500 de grame de faina cu 3 linguri de iaurt sau putem incerca aluatul clasic pe care vi l-am pregatit si la Pizza Fromaggi
• 2 pachetele de mozzarella 
• 500 de grame de piept de pui
• o ceapa
• 3 avocado
• 7-10 rosii cherry sau sos de tomate

Mod de prepareare 

Intr-un bol mic preparam sosul de usturoi. Amestecam uleiul de masline cu usturoiul zdrobit, sarea piperul, oregano si chilli. Dupa ce am amestcat bine, il lasam la frigider pentru mai tarziu.Poate fi tinut in frigider pana la o saptaman.

Incingem cuprorul la 215 grade celsius.

Ungem o tava cu ulei peste care punem aluatul. Dupa ce am intins aluatul bine, adaugam cu o lingura sosul de usturoi, pe toata suprafata aluatului; Peste care punem bucatile de mozzarella(sau oricare alta branza care va place sau cascaval). Urmatorul pas este de a pune pieptul de pui care a fost gatit inainte la grill. Presaram peste pui bucatelele de ceapa si punem pizza la 215 grade celsius pentru 24 de minute.

Dupa ce am scos pizza de la cuptor punem peste bucati de avocado si rosiile cherry. Acum putem servi cu placere pizza noastra cu pui si avocado! 

                                           Pofta Buna!!!