Retetele lui Miki

In stil italienesc, am gagit o pizza speciala, nu numai cu un fel de branza ci cu 4 feluri de branza. Pizza Quattro Fromaggi este foarte renumita in randul multor gurmanzi care prefera sa manance la restaurant si mai putin acasa. Cand mergem la un restaurant e de preferabil o pizza pentru ca e si gustoasa si se face si repede. Dar bucuria gatitului unde e ? Si sa stii ca acea opera de arta, Pizza Quattro Fromaggi este facuta cu mainile tale, e minunat!  Eram adepta unor blaturi gata preparate, dar ma incercat sa o fac si singura acasa si a iesit extraordinar, iar de atunci nu am mai cumparat blat gata preparat Pentru Pizza Ouattro Fromaggi avem nevoie de urmatoarele ingrediente:  – faina 250 g – drojdie proaspata 10 g – miere 1/2 lingurita – sare un varf de cutit – piper – ulei de masline 4 linguri – pasta de rosii 100 g – oregano uscat 1 lingurita rasa – busuioc uscat 1 lingurita rasa – Gouda 80 g – mozzarella 80 g – Roquefort 80 g – parmezan ras 80 g   nti...