Retetele lui Miki

Cred ca acest dressing este minunat pentru orice fel de salata. Eu am incercat o salata cu porumb, ardei, ceapa, salata, rosii, deci o salata in princiupiu simpla, dar am facut magie cu dressingul meu de avocado. Mai intai de toate sa stiti ca vom avea nevoie de un blender, fara acesta nu vom reusi sau ne vom ingreuna sarcina. Ingredientele folosite sunt: 1 avocado taiat 1 capatana de suturoi jumatate de lingurita de sare 1/2 lingurita de piper  un sfert de cana de ulei de masline  putin coriandru sucul de la o lime  Mod de preparare: Toate ingredientele se adauga in blender, pana se formeaza o pasta, pe care o vom folosi peste salata pe care am preparat-o. 

O noua reteta de salata. In timp ce astepti de la o salata sa fie deliciosa, crocanta, aceasta iti va umple stomacul pentru cateva ore bune.  In cazul in care nu sunt pe gustul dumneavoastra fructele de mare, puteti inlocuii crevetii cu pui, friptura, naut, depinde de preferintele fiecaruia. Pentru ingrediente vom avea nevoie de : 500 de grame de creveti 3 lime sare piper 1 salata rosii patrunjel 2 avocado 4 linguri de ulei de masline 1 lingura de ulei jumatate de lingura de chilli  miere Mod de preparare: intr-un bol mediu adaugati crevetii peste care puneti sare si piper dupa gust si zeama de la o lime si amestecati bine. Creetii amestecati cu lime si condimente se vor praji intr-o tigaie cu ulei de masline incins.  Separat taiem salata, rosiile, patrunjelul si avocado pe care le punem intr-un bol separat. Pentru dressing vom folosi 4 linguri de ulei de maslin, 4 linguri de suc de lime, 1 lingurita de sare, 1 lingurita de piper, 1/2 lingurita de chilli ...

        Delicioasa salată, pe care mama mea dragă o face doar de sărbători...Salivez numai când mă gândesc la ea. Ok gata să începem. Noi acasă facem foarte multă pentru ca toată casa e înnebunită după ea. Nu e o mâncare specială sau sofisticata, dar a noastă vă garantez că o sa iasă o nebunie!!!     Avem nevoie de  un piept de pui sau carne de vită fiartă, depinde de posibilități și de cât de bine știți să vă descurcați cu ea, nu e foarte complicata, dar devine ațoasă, deci mai bine nu.  2 gălbenușuri  zeamă de lămâie după gust ulei (eu folosesc un litru deobicei, acum depinde de cată aveți nevoie) 3 morcovi fierți;  2 cartofi fierți;  5 linguri de mazăre;  1/3 cana de maioneza cu 1 lingura de zeama de lămâie;  3 castraveciori murați     O sa vă învăț  cum să faceți o maioneză în mai puțin de jumătate de oră. Cunosc unele persoane care se chinuie să facă maioneză timp de ...