Treceți la conținutul principal

Briose cu ciocolata



Briose cu ciocolata

Briosele cu ciocolata sunt deserul perfect pentru copii dumneavoastra. Cu o forma jucausa si colorata copii dumneavoastra vor fii surprinsi si bucurosi. Evident ca nu vrem ca ceva sa le supere copilaria. Incercati Aceasta reteta cand vedeti ca micutul s-a cam plictisit si invitati-l in bucatarie
Pentru inceput avem nevoie de:

  • 200 g unt
  • 200g ciocolata cu lapte
  • 200g zahar brun
  • 2 oua
  • 1 lingurita extrat de vanilie 
  • bomboane pt decor
Pentru glaura:

  • 200g cioco cu lapte
  • 200ml frisca lichida
  • 50g zahar pudra

Preincalzeste cuptorul la 160 de grade celsius si pune hartiute in tava pentru briose. Topeste untul, ciocolata si zaharul impreuna cu 100ml apa calda intr-o oala, amestecand ocazional, apoi lasa deoparte sa se raceasca.
Adauga ouale si extractul de vanilie in amestecul de ciocolata. Adauga apoi si faina amestecata cu praful de copt si mixeaza pana la omogenizare. Adauga cu lingura aluatul in tava pentru briose, si lasa deoparte 5 minute inainte sa dai la cuptor pentru 20-22 de minute. Dupa ce sunt gata lasa-le sa se raceasca.

Pentru glazura topeste ciocolata la baie de aburi. Odata ce s-a topit, adauga frisca lichida si zaharul pudra si amesteca. Toarna galzura pe briosele racite si lasa copii sa le decoreze cu bombonele dupa bunul plac.

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Bake Rolls facuti in casa

Bake Rolls facuti in casa Am descoperit de curand aceasta reteta, foarte buna si sanatoasa. Daca nu aveti incredere in alimentele impachetate si puse la vanzare faceti-va cchiar la voi acasa! ;) Este foarte usor de facut ai de urmat doar acesti 5 pasi simpli! Bafta si Pofta buna!  Ingrediente Paine Bagheta - 1 buc Rama Maestro - 60 g Pasta de tomate - 2 linguri Usturoi (catei) - 3 buc Busuioc uscat - 1 lingurite Sare - 5 g Preparare Taiem bagheta feliute suptiri. Se taie mai bine daca nu este tocmai proaspata si cu un cutit zimtat. Topim bucatica de margarina (sau puteti folosi ulei de masline) peste care punem pasta de tomate. Adaugam busuioc, sare,cateii de usturoi zdrobiti si amestecam bine totul. Cu acest sos ungem fiecare feliuta de bagheta. Le asezam frumos in tava si le bagam la cuptor timp de vreo 10 minute sa se usuce (prajeasca), dar sa nu se arda.

Inimioare crocante de Valentines day

Ingrediente paine forma de inimioara pt decupat chimen ou sare piper   Se decupeaza inimioare din paine. Se trec prin ou batut cu sare si piper Se pun in tava cu hartie de copt si se presara chimen. Se dau la cuptor pana se rumenesc. Eu le-am lasat 10 minute la 200 de grade

Plăcinte cu carne

  Aceste plăcințele sunt delicatesele mamei. Când le face chemăm aproape tot cartierul să mănânce din plăcințelele ei. E sărbătoare când  le face. Prima data când a văzut aceeastă rețetă a fost pe Facebook , vorbind mult, cu persoane diferite. Ingrediente: Aluat:  800 gr. de făină 400-450 ml. de apă sare ulei pentru prăjit 400-500  gr.  carne  porc tocata 3 cepe potrivite sare  piper 1 ou     2. Umplutură:       Într-un castron Încăpător, amestecam faina, apa și sarea pană obținem un aluat nici foarte dens, nici foarte moale. Lăsăm să se odihnească și pregătim umplutura. Tocăm ceapa mărunt și o punem peste carnea tocată. Adăugam oul, sare și piper      Punem într-o tigaie uleiul  și îl lăsăm să se încingă.      Rupem bucățele de aluat și formăm mingiuțe din care întindem o foaie subțire. Punem putină umplutură  pe jumătate din ...