Treceți la conținutul principal

Prajitura indragostitilor

  • Ingrediente

    Blat:
    3 oua,
    6 linguri zahar,
    3 linguri ulei,
    3 linguri lapte,
    1 lingurita praf de copt,
    5 linguri faina,
    esenta de vanilie
    Crema:
    400 ml lapte,
    1 pachet cu praf de budinca de capsune,
    3 linguri zahar
    Decor:
    1 plic gelatina rosie pentru decor,
    5-6 linguri nuca de cocos
  • Mod de preparare

    Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, uleiul, laptele, esenta si se amesteca usor. La final se adauga faina amestecata cu praful de copt. Aluatul obtinut se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se coace 20-25 minute la foc potrivit.

    Dupa ce se raceste blatul, se decupeaza formele de inimioare.
    Se prepara budinca si se lasa sa se raceasca putin. Fiecare inimioara se taie in doua pe orizontala si se umple cu budinca, imbracand si marginile, apoi se tavaleste prin nuca de cocos. Deasupra se toarna jeleul pregatit conform instructiunilor de pe pachet.

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Bake Rolls facuti in casa

Bake Rolls facuti in casa Am descoperit de curand aceasta reteta, foarte buna si sanatoasa. Daca nu aveti incredere in alimentele impachetate si puse la vanzare faceti-va cchiar la voi acasa! ;) Este foarte usor de facut ai de urmat doar acesti 5 pasi simpli! Bafta si Pofta buna!  Ingrediente Paine Bagheta - 1 buc Rama Maestro - 60 g Pasta de tomate - 2 linguri Usturoi (catei) - 3 buc Busuioc uscat - 1 lingurite Sare - 5 g Preparare Taiem bagheta feliute suptiri. Se taie mai bine daca nu este tocmai proaspata si cu un cutit zimtat. Topim bucatica de margarina (sau puteti folosi ulei de masline) peste care punem pasta de tomate. Adaugam busuioc, sare,cateii de usturoi zdrobiti si amestecam bine totul. Cu acest sos ungem fiecare feliuta de bagheta. Le asezam frumos in tava si le bagam la cuptor timp de vreo 10 minute sa se usuce (prajeasca), dar sa nu se arda.

Inimioare crocante de Valentines day

Ingrediente paine forma de inimioara pt decupat chimen ou sare piper   Se decupeaza inimioare din paine. Se trec prin ou batut cu sare si piper Se pun in tava cu hartie de copt si se presara chimen. Se dau la cuptor pana se rumenesc. Eu le-am lasat 10 minute la 200 de grade

Plăcinte cu carne

  Aceste plăcințele sunt delicatesele mamei. Când le face chemăm aproape tot cartierul să mănânce din plăcințelele ei. E sărbătoare când  le face. Prima data când a văzut aceeastă rețetă a fost pe Facebook , vorbind mult, cu persoane diferite. Ingrediente: Aluat:  800 gr. de făină 400-450 ml. de apă sare ulei pentru prăjit 400-500  gr.  carne  porc tocata 3 cepe potrivite sare  piper 1 ou     2. Umplutură:       Într-un castron Încăpător, amestecam faina, apa și sarea pană obținem un aluat nici foarte dens, nici foarte moale. Lăsăm să se odihnească și pregătim umplutura. Tocăm ceapa mărunt și o punem peste carnea tocată. Adăugam oul, sare și piper      Punem într-o tigaie uleiul  și îl lăsăm să se încingă.      Rupem bucățele de aluat și formăm mingiuțe din care întindem o foaie subțire. Punem putină umplutură  pe jumătate din ...