Retetele lui Miki

Chec cu sunca Este o mancare extraordinara ce merge asezata pe masa de sarbatoare. Desigur nu-l putem considera un fel principal. Se aseaza langa ordefuri branza chiar un suc sau un vin bun.  Pt Chec cu sunca avem nevoie de : evident sunca, nu multa, 400 de grame ajung. Puteti pune in loc de sunca orice alceva aveti : parizer salam sau chiar carnita(prajita)  200 g de faina 6 oua 100g masline verzi fara samburi   100g masline negre fara samburi 150g telemea de oi 200ml lapte 2 felii de gogosar murat 4 linguri de ulei 1 pliculet praf de copt 85g cascaval Piper si sare dupa gust  Avem nevoie de 6 castronase pentru a pune ingredientele separat. Pentru inceput  taiem sunca cubulete  dam cascavalul pe razatoarea mare dam si branza pe razatoarea mare sau o faramitam cu furculita taiem feliile de gogosari cubulete putem lua de la magazin si masline fara samburi, dar atunci muncim mai mult. Le taiem si pe ele cubulete. Intr-un castron punem faina, adaugam peste plic