Ingrediente
3 oua
115g faina
1 lingurita praf de copt
140ml lapte
un varf de sare
Pentru servit:
sunca prajita,
sirop de artar,
dulceata de fructe,
fructe proaspeteMod de preparare
Clatitele americane sunt foarte versatile. De la reteta de baza de clatite americane prezentata aici puteti sa va creati propriile combinatii si sa adaugati in aluat: somon afumat, mazare, fructe proaspete.In primul rand separati albusurile de galbenusuri in boluri separate. Adaugati faina, praful de copt si laptele peste galbenusuri si mixati pana obtineti un aluat nu tocmai subtire.Mixati albusurile impreuna cu varful de sare pana sunt ferme si adaugati amestecand usor, de jos in sus, in aluatul cu galbenusuri.In acest moment daca doriti mai puteti adauga si alte ingrediente la aluat.Prajiti cate o clatita pe rand in tigaia incinsa, unsa cu unt, pe fiecare parte pana se rumeneste. Puneti o lingura sau doua de aluat, in functie de marimea dorita, in mijlocul tigaii.Pofta buna!
Bake Rolls facuti in casa Am descoperit de curand aceasta reteta, foarte buna si sanatoasa. Daca nu aveti incredere in alimentele impachetate si puse la vanzare faceti-va cchiar la voi acasa! ;) Este foarte usor de facut ai de urmat doar acesti 5 pasi simpli! Bafta si Pofta buna! Ingrediente Paine Bagheta - 1 buc Rama Maestro - 60 g Pasta de tomate - 2 linguri Usturoi (catei) - 3 buc Busuioc uscat - 1 lingurite Sare - 5 g Preparare Taiem bagheta feliute suptiri. Se taie mai bine daca nu este tocmai proaspata si cu un cutit zimtat. Topim bucatica de margarina (sau puteti folosi ulei de masline) peste care punem pasta de tomate. Adaugam busuioc, sare,cateii de usturoi zdrobiti si amestecam bine totul. Cu acest sos ungem fiecare feliuta de bagheta. Le asezam frumos in tava si le bagam la cuptor timp de vreo 10 minute sa se usuce (prajeasca), dar sa nu se arda.
Comentarii
Trimiteți un comentariu